Jour 18

Yvorne
Grand Cru

La Baudelière
Stéphanie Dizerens

2023

Le saviez-vous?

La topographie suisse variée, avec ses montagnes et vallées, influence significativement le microclimat de chaque vignoble, créant une large gamme de terroirs et de profils de saveur.

Degustation

Oeil

Ce vin se présente dans une robe jaune or, reflets gris/blancs, limpide, brillant. Son apparence brillante et limpide reflète une grande pureté et fraîcheur.

Nez

Au nez, nez intense et très minéral sur le graphite, la fleur de tilleul, la poire fraîche. Des arômes subtils viennent enrichir le bouquet, apportant complexité et élégance.

Bouche

En bouche, léger CO2, très gourmande sur les fleurs blanches, très douces, aux arômes de pêches et d'amande. L’équilibre entre les différentes saveurs est harmonieux, offrant une belle intensité.

Finale

La finale est longue sur les fruits noirs, la violette et l'eucalyptus.

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"Cardona" Plant Robert
Grand cru AOC Lavaux
CHF 21.00 
Disponibilité:
56
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