La Suisse est connue pour sa grande variété de cépages, avec plus de 200 cépages différents cultivés dans tout le pays.
D’un rouge cerise éclatant, limpide et traversé de reflets rosés, ce vin capte la lumière comme un joyau à la teinte délicate. Une robe qui attire le regard et invite à la découverte.
Le nez s’ouvre sur des notes intenses de tabac, enveloppées de fruits noirs confits, où la mûre et la framboise se mêlent dans une danse suave et envoûtante. Une invitation à plonger plus loin dans ce parfum mystérieux et gourmand.
La bouche se révèle ample et juteuse, marquée par des arômes fumés qui ajoutent profondeur et caractère. Une fraîcheur inattendue vient équilibrer cette richesse, tandis que les tanins, souples et fondus, apportent une texture soyeuse à la dégustation.
La finale est longue et séduisante, marquée par de beaux amers, évoquant le foin fumé et la tapenade, comme une signature méditerranéenne qui prolonge le plaisir avec élégance.
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