Jour 16

Pinot blanc

Domaine de la Vigne Blanche
Sarah Meylan

2023

Le saviez-vous?

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Degustation

Oeil

Un jaune or éclatant, limpide et brillant, aux reflets argentés. Une couleur qui invite la lumière à danser à sa surface, promesse de richesse et de finesse.

Nez

Le premier souffle révèle un bouquet floral délicat, où la douceur de la camomille et le parfum enivrant du chèvrefeuille se mêlent harmonieusement. Les fruits blancs, comme la poire et le coing, s’y dévoilent subtilement, tandis qu’une note mentholée vient rafraîchir ce paysage olfactif.

Bouche

La bouche est généreuse, pleine de rondeur, caressée par une légère effervescence qui chatouille le palais. Les arômes de tilleul s’entrelacent aux saveurs de coings et de poires au sirop, apportant une gourmandise irrésistible à chaque gorgée

Finale

La finale est chaleureuse, prolongée, réconfortante, et laisse derrière elle une empreinte douce de cannelle, comme une caresse épicée sur le souvenir de cette dégustation.

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Diolinoir Schwarzhals
AOC Valais
CHF 25.00 
Disponibilité:
0
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