Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle clair et reflets dorés.
Nez
Le nez est expressif, subtil aux notes fruitées de coing, d'acacia, de mie de pain mais aussi une touche grillée et briochée avec une belle salinité.
Bouche
L'attaque est fraîche, équilibrée à l'acidité modérée. L'aromatique est complexe sur le miel d'acacia, la noisette grillée et les fruits murs comme la poire.
Finale
Tonique, iodée avec de beaux amers. Une perception onctueuse, briochée, aux notes de cire d'abeille.
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle clair et reflets dorés.
Nez
Le nez est expressif, subtil aux notes fruitées de coing, d'acacia, de mie de pain mais aussi une touche grillée et briochée avec une belle salinité.
Bouche
L'attaque est fraîche, équilibrée à l'acidité modérée. L'aromatique est complexe sur le miel d'acacia, la noisette grillée et les fruits murs comme la poire.
Finale
Tonique, iodée avec de beaux amers. Une perception onctueuse, briochée, aux notes de cire d'abeille.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle clair et reflets dorés.
Nez
Le nez est expressif, subtil aux notes fruitées de coing, d'acacia, de mie de pain mais aussi une touche grillée et briochée avec une belle salinité.
Bouche
L'attaque est fraîche, équilibrée à l'acidité modérée. L'aromatique est complexe sur le miel d'acacia, la noisette grillée et les fruits murs comme la poire.
Finale
Tonique, iodée avec de beaux amers. Une perception onctueuse, briochée, aux notes de cire d'abeille.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle clair et reflets dorés.
Nez
Le nez est expressif, subtil aux notes fruitées de coing, d'acacia, de mie de pain mais aussi une touche grillée et briochée avec une belle salinité.
Bouche
L'attaque est fraîche, équilibrée à l'acidité modérée. L'aromatique est complexe sur le miel d'acacia, la noisette grillée et les fruits murs comme la poire.
Finale
Tonique, iodée avec de beaux amers. Une perception onctueuse, briochée, aux notes de cire d'abeille.
En cliquant sur "Accepter tous les cookies", vous acceptez que des cookies soient stockés sur votre appareil afin d'améliorer la navigation sur le site, d'analyser l'utilisation du site et de contribuer à nos efforts de marketing. Consultez notre Politique de confidentialité pour plus d'informations.
.png)
.svg)