Robe éclatante à la couleur jaune pâle clair et aux reflets gris.
Nez
Le nez est expressif et distingué sur un profil très fruité de litchi et de mangue, avec des notes de thé noir, de poivre blanc et une touche végétale très noble de menthe et de verveine.
Bouche
L'attaque est tonique et l'acidité est modérée, on retrouve des arômes exotiques de passion, mais aussi d'agrumes (citron), de menthol et de tabac blond. Une rare complexité.
Finale
Chaleureuse, sur des touches grillées, de feuilles de thé séchée et un côté mielleux très agréable.
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe éclatante à la couleur jaune pâle clair et aux reflets gris.
Nez
Le nez est expressif et distingué sur un profil très fruité de litchi et de mangue, avec des notes de thé noir, de poivre blanc et une touche végétale très noble de menthe et de verveine.
Bouche
L'attaque est tonique et l'acidité est modérée, on retrouve des arômes exotiques de passion, mais aussi d'agrumes (citron), de menthol et de tabac blond. Une rare complexité.
Finale
Chaleureuse, sur des touches grillées, de feuilles de thé séchée et un côté mielleux très agréable.
Robe éclatante à la couleur jaune pâle clair et aux reflets gris.
Nez
Le nez est expressif et distingué sur un profil très fruité de litchi et de mangue, avec des notes de thé noir, de poivre blanc et une touche végétale très noble de menthe et de verveine.
Bouche
L'attaque est tonique et l'acidité est modérée, on retrouve des arômes exotiques de passion, mais aussi d'agrumes (citron), de menthol et de tabac blond. Une rare complexité.
Finale
Chaleureuse, sur des touches grillées, de feuilles de thé séchée et un côté mielleux très agréable.
Robe éclatante à la couleur jaune pâle clair et aux reflets gris.
Nez
Le nez est expressif et distingué sur un profil très fruité de litchi et de mangue, avec des notes de thé noir, de poivre blanc et une touche végétale très noble de menthe et de verveine.
Bouche
L'attaque est tonique et l'acidité est modérée, on retrouve des arômes exotiques de passion, mais aussi d'agrumes (citron), de menthol et de tabac blond. Une rare complexité.
Finale
Chaleureuse, sur des touches grillées, de feuilles de thé séchée et un côté mielleux très agréable.
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