Robe limpide, rouge cerise, d'intensité légère et aux reflets rosés.
Nez
Le nez est expressif, délicat sur des notes de cerises noires, d'eau-de-vie de fruit, de framboises écrassées, de réglisse et de feuilles d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est ample, gourmande, on retrouve ces arômes frais de menthol et de cerise mais aussi quelques touches de cacao et d'épices. Les tanins sont souples, d'une belle finesse.
Finale
La finale est poivrée, sur la canelle et les fruits frais avec de beaux amers.
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe limpide, rouge cerise, d'intensité légère et aux reflets rosés.
Nez
Le nez est expressif, délicat sur des notes de cerises noires, d'eau-de-vie de fruit, de framboises écrassées, de réglisse et de feuilles d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est ample, gourmande, on retrouve ces arômes frais de menthol et de cerise mais aussi quelques touches de cacao et d'épices. Les tanins sont souples, d'une belle finesse.
Finale
La finale est poivrée, sur la canelle et les fruits frais avec de beaux amers.
Robe limpide, rouge cerise, d'intensité légère et aux reflets rosés.
Nez
Le nez est expressif, délicat sur des notes de cerises noires, d'eau-de-vie de fruit, de framboises écrassées, de réglisse et de feuilles d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est ample, gourmande, on retrouve ces arômes frais de menthol et de cerise mais aussi quelques touches de cacao et d'épices. Les tanins sont souples, d'une belle finesse.
Finale
La finale est poivrée, sur la canelle et les fruits frais avec de beaux amers.
Robe limpide, rouge cerise, d'intensité légère et aux reflets rosés.
Nez
Le nez est expressif, délicat sur des notes de cerises noires, d'eau-de-vie de fruit, de framboises écrassées, de réglisse et de feuilles d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est ample, gourmande, on retrouve ces arômes frais de menthol et de cerise mais aussi quelques touches de cacao et d'épices. Les tanins sont souples, d'une belle finesse.
Finale
La finale est poivrée, sur la canelle et les fruits frais avec de beaux amers.
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